Geleneksel makedonya yemekleri
Makedonya'da seyahat ederken çok sayıda geleneksel Makedon yemeği denedik. En baştan belirtelim; Makedonya'daki restoranlar Avrupa'dan daha ucuz. Aşağıda Makedonya'da denediğimiz en yaygın gelenek yemeklerinin bir listesi kendi görüşümüzle ve onları yediğimiz yerlerin bir listesi. Tavče gravče , Makedon restoranları içerisinde en popüler yemeklerden biri. Bu geleneksel yemek, önce taze kaynatılmış taze fasulye ile hazırlanır ve daha sonra geleneksel toprak kap içinde, fırında soğan ve kuru kırmızı biber ile birlikte pişirilir. Kendi fikrimiz : denemeye gerçekten değer (veya sadece mükemmel) 100 Denar'a (~ 1,6 euro) yaya caddesi Goce Delchev üzerindeki “Вкусно” restoranında Ohri'de yedik. Kebapi - Tüm Balkan ülkelerinde, yassı ekmek ve soğan ile servis edilen küçük sosis şeklinde ızgara kıyılmış etten oluşan popüler bir yemek. İlk önce Bosna'da cevapi olarak adlandırılan Kebapi'yi denedik ve bu basit ama çok lezzetli ye...